TIPS & TRICKS

ANEKA TIPS

Bersihkan Jendela
Tak punya waktu banyak membersihkan kaca jendela rumah? Ikuti trik pintar dan cepat berikut ini. = Lap bagian luar dan dalam jendela dengan kain bersih yang telah dibasahi air cuka putih. Diamkan beberapa saat kemudian keringkan dengan koran bekas.
= Agar lebih berkilau, buatlah cairan pembersih jendela. Caranya, masukkan tiga sendok makan amonia, satu sendok makan cuka dan air secukupnya ke dalam botol semprot, lalu kocok hingga rata. Semprotkan merata di permukaan kaca dan bersihkan dengan lap kering.
= Noda menempel di besi jendela? Gosok keras dengan kain yang telah dibasahi alkohol.

Baking Soda Masih Fresh?
Bagaimana caranya mengetahui baking soda yang Anda simpan masih layak pakai atau tidak? Coba taruh beberapa bagian baking soda di atas wadah. Teteskan dengan satu sendok teh cuka atau air perasan lemon. Jika baking soda tidak berbusa, artinya sudah tidak baik untuk dipakai. Tapi jangan buru-buru dibuang. Taruh baking soda dalam keadaan terbuka di dalam kulkas untuk menyerap bau tak sedap. Atau gunakan sebagai pengharum di tempat sampah.

Tumpahan Jus
Jus tumpah di lantai dapur, di dalam oven atau di atas meja? Selain sulit dibersihkan, sisa-sisa jus dapat mengundang semut. Coba bersihkan dengan cara menaburkan garam dapur di atas permukaan jus. Dalam beberapa saat cairan jus akan mengkristal dan mudah diangkat. Bau garam pun membuat semut dan lalat tak berani datang.

Lenyapkan Noda Minyak
Baju Anda ketumpahan makanan berminyak? Tentu ini sangat menjengkelkan. Cobalah trik sederhana berikut. Sebelum dicuci, taburi bagian baju yang terkena tumpahan minyak dengan bedak tabur. Biarkan beberapa jam atau bahkan semalam. Setelah itu cuci seperti biasa. Mudah bukan ?

Sedikit Sentuhan Penambah Nikmat

= Agar mentega menjadi lebih lezat dan masakan lebih nikmat, masukan irisan bawang putih. Kemudian bentuk menjadi batangan kecil dan berisi kira-kira 6 irisan bawang putih di dalamnya. Bungkus dengan plastik, kemudian simpan di lemari pendingin. Ambil sesuai kebutuhan, cairkan atau oleskan ke daging atau sayur-sayuran.

= Minyak yang berbumbu memberikan rasa lebih lezat pada berbagai macam makanan. Salah satunya, gunakan minyak yang telah ditambah bawang putih untuk menggoreng kentang.

= Berikan sentuhan akhir berupa irisan potongan kulit jeruk di atas kue lemon, kacang atau selai kacang untuk cake, dan meises aneka warna dia atas kue cokelat. Selain terlihat cantik, rasanya juga semakin nikmat.

= Agar puding vanila bertambah nikmat rasanya dan cantik dilihat, tambahkan potongan kecil buah favorit Anda di atasnya.

= Tuangkan sisa-sisa kopi dan teh ke dalam tempat pembuat es, bekukan di lemari es. Apabila Anda minum teh atau kopi dingin, tambakan es batu kopi atau teh tersebut.

= Buatlah cake kopi spesial dengan menambahkan topping dari selai favorit Anda, panggang di oven hingga toppingnya mencair.

= Supaya es teh terasa lebih segar, tambahkan 1-2 sendok mint ke dalamnya.

= Buat potongan-potongan es kecil untuk pesta. Tambahkan sedikit mint, ceri, lemon, atau potongan jeruk ke dalam cetakan es sehigga menghasilkan es batu cantik dan sedap.

= Jika ingin menghidangkan punch untuk pesta, bekukan sedikit minuman punch tadi sehingga menjadi es batu kecil-kecil. Campurkan es batu dalam mangkok punch saat dihidangkan. Dengan cara seperti ini, rasa punch tidak akan berubah walau es batu mencair.

= Untuk membuat pancake tetap lezat dan mengurangi jumlah lemak serta kalorinya, gunakan cider buah apel sebagai pengganti susu.

= Agar terasa lebih sedap, sajikan minuman panas atau dingin dengan gula sitrus yang terbuat dari potongan buah lemon atau jeruk nipis yang dimasukkan ke dalam gula pasir dan disimpan selama seminggu. Ini akan menghasilkan rasa gula sitrus yang lezat.

= Tambahkan sedikit air soda pada jus buah favorit Anda sehingga menimbullan gelembung-gelembung soda yang menarik, sekaligus menambah jumlah kalori.

= Buatlah kue brownis Anda menjadi spesial dengan mencairkan cokelat yang dicampurkan sedikit susu krim dalam microwave. Kemudian tuangkan di atas kue brownis tadi.